Vardagsdrama

Nu åter till de vardagliga betraktelserna och redogörelserna för min utpostering i myllan: Igår var det dags att laga lite käk. Schleten hasade jag mig ner till lokala ICA och stövlade stapplande omkring bland kålrötter och rotselleris när jag i boxen av gul lök plötsligt blev varse att en välvillig ICA-anställd hade förbarmat oss över oss som aldrig vet vad som skall lagas. En hög med utskrivna recept. Tandoorigryta! Låter grymt tänkte jag plockade upp pappret och började lugnt och metodiskt att plocka ner varor i korgen. Det var blomkål, röd paprika (inte gul eller grön utan just röd, vilket är ofantligt viktigt att veta), ekologiska STORA vita bönor, vitlök, gul lök (hur är särskrivningsreglerna egentligen varför vitlök och inte vit lök och varför gul lök och inte gullök?), basmatiris, tandoorikrydda, matlagningsyoghurt, en påse plockgodis och det bar av hemåt. Jag fullkomligt kastade mig över spisen och efter tre rappa sekunder på bästa nakna kocken-manér var blomkål och lökar upphackade och i pannan för fräsning. Riset kokade över. I med paprikan och yoghurt. Och nu fram med magin: tandoori. Men nej ser ni, OJOJOJ, jag hade glömt kryddan vid kassan i ICA, här stod jag utan tandoori i Götene med en indisk panna i grytan. Jag tog curry istället.

Tänk så tokigt det kan bli. Tandoorigryta utan tandoori med curry. Vita bönor, lök och blomkål, pruttvänligt?